Fri. Oct 7th, 2022

Resep Brownies Potong Panggang Sederhana Enak | Chef Marlina Shinta Putri

Brownies termasuk jenis kue yang bahan – bahan untuk membuatnya mudah dicari dan rasanya lezat. Ciri khasnya terletak pada rasa cokelatnya yang kaya dan teksturnya yang super lembut saat digigit. Saking rasanya enak, banyak orang yang menyajikan kue brownies di hari perayaan ulang tahun.

Kue brownies memang biasa dihidangkan di berbagai event mulai dari arisan, reunian, hingga momen – momen yang dianggap istimewa. Kue brownies juga mudah ditemukan di toko – toko dengan varian rasa dan harga yang berbeda. Brownies tidak hanya terdiri dari satu jenis saja, namun terdapat banyak ragam brownies dan teknik pembuatannya, seperti salah satunya brownies kukus.

Jika saat ini kamu sedang mencari ide jualan kue, maka brownies kukus potong bisa menjadi solusi bagi kamu untuk memulai merintis bisnis kuliner. Membuat brownies kukus potong untuk jualan sangat mudah dilakukan, karena kamu hanya perlu menyiapkan 8 bahan yang bisa dibeli di pasar, supermarket, atau minimarket terdekat.

Cara membuat brownies kuku potong untuk jualan juga tidak sulit, dengan hanya melalui 6 langkah mudah, kamu dipastikan bisa membuat brownies potong untuk jualan yang enak dan lezat. Kamu hanya perlu mengikuti bahan – bahan dan langkah – langkah yang sudah diberikan, dan seluruh resep brownies potong untuk jualan sudah teruji dengan baik.

Berikut bahan – bahan dan langkah – langkah membuat brownies potong kukus untuk jualan :

  1. Bahan – Bahan Membuat Brownies Potong Untuk Jualan
  • 3 butir telur
  • 1 sdm SP
  • ¼ sdt vanili bubuk
  • 175-200 gr gula pasir (sesuai selera)
  • 150 gr tepung terigu pro sedang
  • 30 gr coklat bubuk
  • 50 gr dcc
  • 150 ml minyak sayur

Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak akan mempengaruhi kualitas rasa dari brownies potong yang dibuat mulai dari jenis bahan, pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.

Tidak perlu pusing – pusing kalau kamu ingin membuat brownies potong yang enak dan lezat untuk dijual kembali. Asalkan kamu sudah tahu triknya, maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang spesial sehingga laris dijual.

Setelah bahan – bahan yang dibutuhkan sudah siap, selanjutnya kamu tinggal membuat brownies potong dengan mengikuti langkah – langkah berikut ini.

  1. Langkah – Langkah Membuat Brownies Potong Untuk Jualan
  • Pertama siapkan bahan A (telur, gula pasir, SP, dan vanili bubuk), kemudian mix bahan hingga kental berjejak.
  • Siapkan bahan B (coklat bubuk dan tepung terigu pro sedang), kemudian ayak bahan B dan aduk rata.
  • Selanjutnya siapkan bahan C (dcc dan minyak sayur). Lelehkan dcc, setelah dcc leleh campurkan dengan minyak sayur lalu aduk rata.
  • Setelah itu masukkan campuran bahan C kedalam adonan A dan B, lalu aduk rata dan pastikan tidak ada yang mengendap.
  • Tuangkan adonan kedalam loyang berukuran 20×20 yang sebelumnya sudah dialasi kertas roti atau bisa juga pakai plastik, hias sesuai selera. Lalu kukus adonan (yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu) selama 20 menit.
  • Setelah dikukus 20 menit, angkat lalu keluarkan dari loyang. Kemudian potong menjadi 25 potong, dan brownies potong pun siap dijual.

Itulah resep brownies potong untuk jualan. Semoga resep ini bisa memberi kamu inspirasi membuat brownies potong yang enak dan lezat untuk berjualan.

By sartika